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Spanien

Spanien wird im Ausland weitgehend als Rotweinland wahrgenommen. So ist das freilich nicht zutreffend, fast die Hälfte der spanischen Rebfläche ist mit Weißweinreben bestockt. Bei der in der Mancha üblichen Weißweinrebe Airén soll es sich gar um die weltweit am meisten angebaute Rebsorte handeln!

Viel vom Weißwein-Meer wird allerdings für die Sektindustrie verwendet (auch deutsche Markensekte haben oft eine spanische Seele). Aber auch beim qualitativ anspruchsvolleren Weißwein hat Spanien mittlerweile viel mehr zu bieten als in der Vergangenheit.

Manche Regionen sind sogar vom Weißwein geprägt, z. B. das Weinbaugebiet Rueda mit sehr intensiven Weinen aus der Verdejo-Rebe oder die Region Galizien mit ihrem kühl-feuchten Klima und entsprechend schlank-eleganten Weinen.

Früher waren spanische Weißweine oft breit und plump, weil die Trauben zu reif gelesen wurden und von spanischen Herbsttemperaturen befeuert zu schnell vergoren wurden. Heute ernten die qualitätsorientierten Weingüter ihre weißen Trauben vor der Vollreife und zwar in der Nacht, wenn sich die Frucht regeneriert hat. Für die Gärung wurden Tanks mit Kühlaggregat angeschafft. Daher findet man mittlerweile in Spanien viele Weißweine, die auch nach internationalen Maßstäben sehr wettbewerbsfähig sind.


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Zapadorado Verdejo 2021

klassischer, reinsortiger Verdejo mit der ganzen Obstfruchtigkeit dieser Rebsorte

6,50 / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €
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Viña Burón Verdejo-Viura 2021

sehr gelungene Cuvée aus Verdejo und Viura,

 

5,00 / Flasche(n) *
1 l = 6,67 €
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Jose Galo Verdejo 2021

eleganter Verdejo aus dem hochklassigen Segment

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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Don Aurelio blanco Verdejo 2021

Verdejo mal nicht aus dem Rueda, elegant und filigran, aber mit der typischen Aromatik der Sorte.

 

5,50 / Flasche(n) *
1 l = 7,33 €
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Tarima Mediterráneo 2020

Cuvée aus Moscatel und der lokalen Merseguera-Rebe mit einem winzigen Hauch Restsüße

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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Nora Albariño 2020

Mit seiner intensiven Pfirsichfrucht, seinen Anklängen an Blütenduft und seiner enormen Länge gehört der Nora bei aller rebsortentypischen Eleganz zu den großen, komplexen Weißweinen Spaniens.

Jhg. 2020: 91 Punkte Guia Penin 2022

11,00 / Flasche(n) *
1 l = 14,67 €
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Premium 1904 Sauvignon blanc 2021

Sauvignon-blanc aus Spanien, frisch und sortentypisch

 

 

 

6,50 / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €
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Pardevalles Albarín 2021

Albarín ist eine alte, lokale Rebsorte, die außer der Namensähnlichkeit nichts mit der galizischen Rebe Albariño zu tun hat.

10,00 / Flasche(n) *
1 l = 13,33 €
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Goru blanco 2020

Intelligente Cuvée aus der hocharomatischen Moscatel und der eher dezent aromatischen Chardonnay, ausgewogen und säurearm.

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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Jose Galo Sauvignon 2021

als 2020er erstmalig produziert: der erste Sauvignon-blanc von Rueda Perez

8,00 / Flasche(n) *
1 l = 10,67 €
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S-Naia 2020

Das „S“ in S-Naia steht für Sauvignon-blanc und zwar für einen sehr ausgeprägten Sauvignon-blanc.

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €

K-Naia 2020

Perfekte Cuvée aus viel Verdejo und ein wenig Sauvignon-blanc

 

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
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