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Spanien
Spanien wird im Ausland weitgehend als Rotweinland wahrgenommen. So ist das freilich nicht zutreffend, fast die Hälfte der spanischen Rebfläche ist mit Weißweinreben bestockt. Bei der in der Mancha üblichen Weißweinrebe Airén soll es sich gar um die weltweit am meisten angebaute Rebsorte handeln!
Viel vom Weißwein-Meer wird allerdings für die Sektindustrie verwendet (auch deutsche Markensekte haben oft eine spanische Seele). Aber auch beim qualitativ anspruchsvolleren Weißwein hat Spanien mittlerweile viel mehr zu bieten als in der Vergangenheit.
Manche Regionen sind sogar vom Weißwein geprägt, z. B. das Weinbaugebiet Rueda mit sehr intensiven Weinen aus der Verdejo-Rebe oder die Region Galizien mit ihrem kühl-feuchten Klima und entsprechend schlank-eleganten Weinen.
Früher waren spanische Weißweine oft breit und plump, weil die Trauben zu reif gelesen wurden und von spanischen Herbsttemperaturen befeuert zu schnell vergoren wurden. Heute ernten die qualitätsorientierten Weingüter ihre weißen Trauben vor der Vollreife und zwar in der Nacht, wenn sich die Frucht regeneriert hat. Für die Gärung wurden Tanks mit Kühlaggregat angeschafft. Daher findet man mittlerweile in Spanien viele Weißweine, die auch nach internationalen Maßstäben sehr wettbewerbsfähig sind.
Zapadorado Verdejo 2023klassischer, reinsortiger Verdejo mit der ganzen Obstfruchtigkeit dieser Rebsorte. Jetzt als Jahrgang 2023 in gewohnter Güte, aber mit neuem Etikett
1 l = 8,67 €
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Viña Burón Verdejo-Viura 2023sehr gelungene Cuvée, in der sich die hocharomatische Verdejo und die dezente Viura perfekt ergänzen
1 l = 6,67 €
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Jose Galo Verdejo vendimia seleccionada 2023eleganter Verdejo aus dem hochklassigen Segment
1 l = 10,00 €
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Don Aurelio blanco Verdejo 2023Verdejo mal nicht aus dem Rueda, elegant und filigran, aber mit der typischen Aromatik der Sorte.
1 l = 8,00 €
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Tarima Mediterráneo 2023Cuvée aus Moscatel und der lokalen Merseguera-Rebe mit einem winzigen Hauch Restsüße
1 l = 10,00 €
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Nora Albariño 2023Mit seiner intensiven Pfirsichfrucht, seinen Anklängen an Blütenduft und seiner enormen Länge gehört der Nora bei aller rebsortentypischen Eleganz zu den großen, komplexen Weißweinen Spaniens.
1 l = 17,33 €
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Pardevalles Albarín 2023Albarín ist eine alte, lokale Rebsorte, die außer der Namensähnlichkeit nichts mit der galizischen Rebe Albariño zu tun hat.
1 l = 15,33 €
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Jose Galo Sauvignon 2023Sauvignon-blanc mit sortentypisch intensiver Fruchtaromatik, dabei elegant und ohne jede Schwere
1 l = 10,67 €
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S-Naia 2023Das „S“ in S-Naia steht für Sauvignon-blanc und zwar für einen sehr ausgeprägten Sauvignon-blanc.
1 l = 11,33 €
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Pincel Monastrell Blanc de Noirs 2023Superselten: Blanc de Noirs aus der Monastrell-Rebe. Und das supergut: beschwingt, duftig, filigran
1 l = 14,67 €
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Laus Chardonnay 2023Chardonnay, cremig-konzentriert und doch frisch, ohne Eichenfassausbau
1 l = 9,33 €
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Volver Madame Merseguera 2023seltene, lokale Rebsorte aus der Gegend von Valencia, ganz sommerlich unbeschwert
1 l = 6,67 €
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Cénit Field Blends blanco Contiesas 2022der Weißwein der Field-Blend-Serie von 80-100 Jahre alten Rebstöcken
1 l = 17,33 €
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