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Spanien

Spanien

Spanien wird im Ausland weitgehend als Rotweinland wahrgenommen. So ist das freilich nicht zutreffend, fast die Hälfte der spanischen Rebfläche ist mit Weißweinreben bestockt. Bei der in der Mancha üblichen Weißweinrebe Airén soll es sich gar um die weltweit am meisten angebaute Rebsorte handeln!

Viel vom Weißwein-Meer wird allerdings für die Sektindustrie verwendet (auch deutsche Markensekte haben oft eine spanische Seele). Aber auch beim qualitativ anspruchsvolleren Weißwein hat Spanien mittlerweile viel mehr zu bieten als in der Vergangenheit.

Manche Regionen sind sogar vom Weißwein geprägt, z. B. das Weinbaugebiet Rueda mit sehr intensiven Weinen aus der Verdejo-Rebe oder die Region Galizien mit ihrem kühl-feuchten Klima und entsprechend schlank-eleganten Weinen.

Früher waren spanische Weißweine oft breit und plump, weil die Trauben zu reif gelesen wurden und von spanischen Herbsttemperaturen befeuert zu schnell vergoren wurden. Heute ernten die qualitätsorientierten Weingüter ihre weißen Trauben vor der Vollreife und zwar in der Nacht, wenn sich die Frucht regeneriert hat. Für die Gärung wurden Tanks mit Kühlaggregat angeschafft. Daher findet man mittlerweile in Spanien viele Weißweine, die auch nach internationalen Maßstäben sehr wettbewerbsfähig sind.


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Goru blanco 2019

Intelligente Cuvée aus der hocharomatischen Moscatel und der eher dezent aromatischen Chardonnay, ausgewogen und säurearm.

 

7,50 / Flasche(n) *
1 l = 10,00 €
Auf Lager
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“Premium 1904” Sauvignon blanc 2018

Sauvignon-blanc aus Spanien, frisch und sortentypisch, mit 11,5%Vol superleicht

Als Jahrgang 2018 ausverkauft, ab ca. Feb. 2020 wieder als neuer Jahrgang

 

6,00 / Flasche(n) *
1 l = 8,00 €

Zapadorado Verdejo 2018

klassischer, reinsortiger Verdejo mit der ganzen Obstfruchtigkeit dieser Rebsorte

6,50 / Flasche(n) *
1 l = 8,67 €

S-Naia 2018

Das „S“ in S-Naia steht für Sauvignon-blanc und zwar für einen sehr ausgeprägten Sauvignon-blanc.

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €
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Nora Albariño 2018

Mit seiner intensiven Pfirsichfrucht, seinen Anklängen an Blütenduft und seiner enormen Länge gehört der Nora bei aller rebsortentypischen Eleganz zu den großen, komplexen Weißweinen Spaniens.

91 Punkte Guia Penin (Juni 2019)

11,00 / Flasche(n) *
1 l = 14,67 €

Pardevalles Albarín 2018

Albarín ist eine alte, lokale Rebsorte, die außer der Namensähnlichkeit nichts mit der galizischen Rebe Albariño zu tun hat.

9,50 / Flasche(n) *
1 l = 12,67 €
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Viña Burón Verdejo-Viura 2018

sehr gelungene Cuvée aus Verdejo und Viura

5,00 / Flasche(n) *
1 l = 6,67 €
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Borsao Clasico blanco 2018

harmonischer Weißwein, frisch aber nicht säurebetont

als Jahrgang 2018 ausverkauft. Ab ca. Mitte März wieder als neuer Jahrgang.

4,70 / Flasche(n) *
1 l = 6,27 €

K-Naia 2018

Perfekte Cuvée aus viel Verdejo und ein wenig Sauvignon-blanc

7,00 / Flasche(n) *
1 l = 9,33 €
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Pazo de Monterrey Godello 2018

Godello ist neben der Albariño die zweite Edelrebsorte Galiziens

9,00 / Flasche(n) *
1 l = 12,00 €
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Rezabal 2018

Txakolí, der typische Wein des Baskenlands, leicht, frisch, spritzig

8,50 / Flasche(n) *
1 l = 11,33 €
Auf Lager
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Actea blanco 2018

sommerlich filigraner Weißwein mit den typischen Obstnoten der Verdejo-Reben
 

4,50 / Flasche(n) *
1 l = 6,00 €
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