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Muskateller ist eine uralte Rebsorte, die früher in vielen Weinregionen Europas angebaut wurde. Die Sorte hat ein stark ausgeprägtes Aroma, das man früher gerne mit eine adäquaten Süße kombinierte und so wurde "Muskateller" zum Sinnbild für Dessertwein. Als solche edelsüßen Weine aus der Mode kamen, ging es auch mit den Anbauflächen des Muskatellers bergab. Dass man aus der Sorte durchaus hochklassige und gleichermaßen zeitgemäße Weine machen kann, zeigt dieser Wein. Julia Schittler lässt dem Wein zwar einen Hauch Restsüße, um die überquellende Sortenaromatik zu puffern, aber wirklich nur einen Hauch, weniger als ein Zehntel dessen, was bei den früheren Dessertweinen dieses Namens üblich war.
Weißwein Deutschland
Jahrgang | 2023 |
Füllmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 13 % |
Abfüller | Vereinigte Weingüter Schittler&Becker GbR |
Anschrift Abfüller | Hahnheimer Str. 30, D-55270 Zornheim |
Weinbaugebiet | Rheinhessen |
Rebsorte | Muskateller |
(enthält Sulfite)
Julia Schittler ist eine innovative Jungwinzerin, die 2015 mit gerade einmal 24 Jahren das elterliche Weingut im rheinhessischen Zornheim übernommen hat. Dieser aus den beiden Weingütern der Eltern entstandene Betrieb mit (für deutsche Verhältnisse) enormen 40 ha Weinbergsfläche war bis dahin weitgehend unbekannt. Wie so oft im deutschen Weinbau ging mit dem Generationswechsel ein gravierender Wandel einher. Die ziemlich umtriebige junge Dame schaffte es in kürzester Zeit, zur angesagten Newcomerin in der deutschen Weinszene zu werden mit den entsprechenden Lobeshymnen der einschlägigen Weinkritik (mehr zur Resonanz der Fachmedien finden Sie hier). Das ist allerdings nicht nur ihrem Marketinggeschick zu verdanken, sondern vor allem auch Resultat herausragender Weinqualitäten, die dem Hype um die Person nicht nachstehen.