In der Region Castilla la Mancha leben hunderte Millionen Weinreben aber kaum Menschen. Im Ort Alhambra z. B. hat jeder Einwohner rechnerisch einen halben Quadratkilometer Fläche alleine für sich (in Mönchengladbach müssen sich 800 Leute die gleiche Fläche teilen). Rebflächen gibt es dagegen ohne Ende. Kein Wunder, dass im größten Gebäude des Ortes keine Menschen wohnen, sondern Wein. Seit 2007 steht der riesige, hochmoderne Quader mit einer Grundfläche von über 5000 m² mitten im Gelände, das Weingut „Mano a Mano“.

Das ist ein extrem ehrgeiziges Projekt. Über 300 ha eigene Weinfelder werden bewirtschaftet, alle mit mindestens 30 Jahre alten Reben bestockt. Hier wird konsequent nicht bewässert, der Ertrag wird auf weniger als 2 kg je Rebstock begrenzt. In der Kellerei steht modernste, edelstahl-blinkende Ausstattung und ein ausgedehntes Fasslager zur Verfügung.

Über eine zugkräftige Herkunftsbezeichnung kann das Weingut freilich nicht verfügen: die Weine sind Landwein der ziemlich riesigen Kategorie „vino de la tierra de Castilla“. Allerdings hat der Betrieb in den wenigen Jahren seines Bestehens sein Ziel schon erreicht, zu einem der besten Weingüter dieser Herkunftsbezeichnung zu werden.

In der Region Castilla la Mancha leben hunderte Millionen Weinreben aber kaum Menschen. Im Ort Alhambra z. B. hat jeder Einwohner rechnerisch einen halben Quadratkilometer Fläche alleine für sich (in Mönchengladbach müssen sich 800 Leute die gleiche Fläche teilen). Rebflächen gibt es dagegen ohne Ende. Kein Wunder, dass im größten Gebäude des Ortes keine Menschen wohnen, sondern Wein. Seit 2007 steht der riesige, hochmoderne Quader mit einer Grundfläche von über 5000 m² mitten im Gelände, das Weingut „Mano a Mano“.

Das ist ein extrem ehrgeiziges Projekt. Über 300 ha eigene Weinfelder werden bewirtschaftet, alle mit mindestens 30 Jahre alten Reben bestockt. Hier wird konsequent nicht bewässert, der Ertrag wird auf weniger als 2 kg je Rebstock begrenzt. In der Kellerei steht modernste, edelstahl-blinkende Ausstattung und ein ausgedehntes Fasslager zur Verfügung.

Über eine zugkräftige Herkunftsbezeichnung kann das Weingut freilich nicht verfügen: die Weine sind Landwein der ziemlich riesigen Kategorie „vino de la tierra de Castilla“. Allerdings hat der Betrieb in den wenigen Jahren seines Bestehens sein Ziel schon erreicht, zu einem der besten Weingüter dieser Herkunftsbezeichnung zu werden.

In der Region Castilla la Mancha leben hunderte Millionen Weinreben aber kaum Menschen. Im Ort Alhambra z. B. hat jeder Einwohner rechnerisch einen halben Quadratkilometer Fläche alleine für sich (in Mönchengladbach müssen sich 800 Leute die gleiche Fläche teilen). Rebflächen gibt es dagegen ohne Ende. Kein Wunder, dass im größten Gebäude des Ortes keine Menschen wohnen, sondern Wein. Seit 2007 steht der riesige, hochmoderne Quader mit einer Grundfläche von über 5000 m² mitten im Gelände, das Weingut „Mano a Mano“.

Das ist ein extrem ehrgeiziges Projekt. Über 300 ha eigene Weinfelder werden bewirtschaftet, alle mit mindestens 30 Jahre alten Reben bestockt. Hier wird konsequent nicht bewässert, der Ertrag wird auf weniger als 2 kg je Rebstock begrenzt. In der Kellerei steht modernste, edelstahl-blinkende Ausstattung und ein ausgedehntes Fasslager zur Verfügung.

Über eine zugkräftige Herkunftsbezeichnung kann das Weingut freilich nicht verfügen: die Weine sind Landwein der ziemlich riesigen Kategorie „vino de la tierra de Castilla“. Allerdings hat der Betrieb in den wenigen Jahren seines Bestehens sein Ziel schon erreicht, zu einem der besten Weingüter dieser Herkunftsbezeichnung zu werden.

Bodegas Óbalo entstand erst 2006 im Örtchen Sonsierra im Herzen der Rioja-Alavesa. Die junge Önologin Susana Rodriguez machte von Anfang an hochklassige und hochprämierte Weine. Dabei hat sie kaum eigene Reben. Der Betrieb hat als Traubenlieferanten kleine Winzer aus der Umgebung ohne eigene Kellerei langfristig verpflichtet. Insgesamt steht der Ertrag von 40 ha Rebflächen zur Verfügung, für spanische Verhältnisse eher klein. Dennoch verfügt der Betrieb über eine edelstahlblinkende Kellerei auf der Höhe der Zeit und über ein ausgedehntes Fasslager.

Bodegas Óbalo entstand erst 2006 im Örtchen Sonsierra im Herzen der Rioja-Alavesa. Die junge Önologin Susana Rodriguez machte von Anfang an hochklassige und hochprämierte Weine. Dabei hat sie kaum eigene Reben. Der Betrieb hat als Traubenlieferanten kleine Winzer aus der Umgebung ohne eigene Kellerei langfristig verpflichtet. Insgesamt steht der Ertrag von 40 ha Rebflächen zur Verfügung, für spanische Verhältnisse eher klein. Dennoch verfügt der Betrieb über eine edelstahlblinkende Kellerei auf der Höhe der Zeit und über ein ausgedehntes Fasslager.

Bodegas Óbalo entstand erst 2006 im Örtchen Sonsierra im Herzen der Rioja-Alavesa. Die Kellerei machte von Anfang an hochklassige und hochprämierte Weine. Dabei hat sie kaum eigene Reben. Der Betrieb hat als Traubenlieferanten kleine Winzer aus der Umgebung ohne eigene Kellerei langfristig verpflichtet. Insgesamt steht der Ertrag von 40 ha Rebflächen zur Verfügung, für spanische Verhältnisse eher klein. Dennoch verfügt der Betrieb über eine edelstahlblinkende Kellerei auf der Höhe der Zeit und über ein ausgedehntes Fasslager.

Torre de Golbán ist quasi das Schwesterweingut zu Dominio de Atauta, in der gleichen Region und in der gleichen grenzwertigen Höhe gelegen und mit einer gemeinsamen Kellerwirtschaft. Im Grunde ist sogar der Qualitätsanspruch gleich, wenn man das unterschiedliche Preisniveau berücksichtigt. Die 40 ha Weingärten von Torre de Golbán sind aber teilweise jünger als die von Atauta. Mit einem Alter von 20 - 30 Jahren für den roble und ca. 60 Jahren für die crianza liegen sie freilich immer noch in einer Altersklasse, von der die meisten Duero-Weingüter nur träumen können. Stilistisch sind die Weine etwas unkomplizierter gehalten als die Monumente der Dominio de Atauta.

In solcher Qualität hat Ribera del Duero auch im für Duero-Verhältnisse günstigen Preissegment ein erstklassiges Preis-Leistungs-Verhältnis! Oder wie die Zeitschrift „Weinwelt“ in ihrer Ausgabe 9/2015 schreibt:

„Niemand jedoch bringt die Stärken der uralten Weinberge in der östlichen Ribera so präzise auf den Punkt wie Almudena Alberca. Sie ist seit 2009 Önologin im Dominio de Atauta und in den Bodegas Torre Golbán, die beide zur gleichen Unternehmensgruppe gehören. Den früheren Stil der Atauta-Weine hat sie angepasst: Weniger holzbetont, stärker auf die Besonderheiten der alten Weinberge und ihre verschiedenen Lagen eingehend. Ihre drei Lagenweine gehören zum Besten, was man in Spanien an Wein bekommt. Der überragende 2010er Llanos de Almendra ist für rund 100 Euro immer noch ein Geschenk. Wer diese Kunst, aus wenigen Trauben alter Rebstöcke alle Finesse heraus zu kitzeln, preiswerter erleben möchte, ist mit dem 2012er Torre de Golbán crianza der „Zweitbodega“ Torre Golbán hervorragend bedient: frischer und eleganter tanzt im Duero kein anderer Wein auf der Zunge.“

Torre de Golbán crianza 2012: 90 Punkte Guia Peñin 2016

Dominio de Atauta ist zwar als Weingut eine Neugründung aus dem Jahr 2000. Aber die Investoren haben damals keine Weinberge neu angelegt, sondern vorhandene, mit alten Reben bestockte Flächen gekauft. Dominio de Atauta verfügt über uralte Reben, durchweg über 60 Jahre alt, nicht wenige sogar über 100 Jahre. Die Weinberge liegen, auf viele kleinere Parzellen verteilt, im Hochtal des Atauta auf rund 1000 m Höhe. Alles in allem kommen lediglich 15 ha Weinberge zusammen, für spanische Verhältnisse eine mikroskopische Größe. Bewirtschaftet wird nach biodynamischen Prinzipien. Das reicht dann zwangsläufig nur für eine sehr überschaubare Jahresproduktion, zumal diese Kombination aus klimatischer Extreme (die Tag- und Nachttemperaturen schwanken oft um 25° und mehr!) und Reb-Senioren nur noch Mini-Erträge von maximal 2500 kg/ha zulässt. Aus solchem Traubenmaterial hochklassige Weine zu machen, ist dann kein Kunststück mehr, ein wenig Selektion bei der (Hand-)Ernte, viel Zurückhaltung bei der Kellertechnik, fertig ist das Wein-Monument.

Dominio de Atauta ist qualitativ längst eines der 3 oder 4 besten Erzeuger im Ribera del Duero, aber selbst unter Weinfreaks noch kaum bekannt. Bei den Weintestern ist der Betrieb dagegen angekommen: im Guia Peñin 2015 beispielsweise ist das Weingut gleich mit 5 Weinen in der Kategorie „Ausnahmewein“ vertreten, weit mehr als jedes andere Weingut im Ribera del Duero.

Oder wie die Zeitschrift „Weinwelt“ in ihrer Ausgabe 9/2015 schreibt:

„Niemand jedoch bringt die Stärken der uralten Weinberge in der östlichen Ribera so präzise auf den Punkt wie Almudena Alberca. Sie ist seit 2009 Önologin im Dominio de Atauta und in den Bodegas Torre Golbán, die beide zur gleichen Unternehmensgruppe gehören. Den früheren Stil der Atauta-Weine hat sie angepasst: Weniger holzbetont, stärker auf die Besonderheiten der alten Weinberge und ihre verschiedenen Lagen eingehend. Ihre drei Lagenweine gehören zum Besten, was man in Spanien an Wein bekommt. Der überragende 2010er Llanos de Almendra ist für rund 100 Euro immer noch ein Geschenk. Wer diese Kunst, aus wenigen Trauben alter Rebstöcke alle Finesse heraus zu kitzeln, preiswerter erleben möchte, ist mit dem 2012er Torre de Golbán crianza der „Zweitbodega“ Torre Golbán hervorragend bedient: frischer und eleganter tanzt im Duero kein anderer Wein auf der Zunge.“

Dominio de Atauta 2010: 95 Punkte Guia Peñin 2015 (= unter den 100 besten Rotweinen Spaniens)

Dominio de Atauta 2011: 94 Punkte Guia Peñin 2016

Dominio de Atauta 2012: 92 Punkte Guia Peñin 2016, 92 Punkte wine advocate (Nov. 2015)

Parada de Atauta 2011: 94 Punkte Guia Peñin 2015

Parada de Atauta 2012: 93 Punkte Guia Peñin 2016, 91 Punkte wine advocate (Nov. 2015)

Die Region würde auch nach wie vor in Vergessenheit schlummern, wäre nicht hier im Jahr 2003 das Weingut Viñas del Cénit gegründet worden. Den Initiatoren schwebte von Anfang an vor, Weine zu machen, die zu den besten Weinen Spaniens gehören, ein Ziel, dass quasi aus dem Stand erreicht wurde. Schon die ersten Jahrgänge wurden mit zahllosen hohen Bewertungen der einschlägigen Wein-Gurus überschüttet.

Basis dieses Erfolgs sind die alten Rebstöcke, durchweg viel älter als der Betrieb, nicht wenig über 100 Jahre alt. Kultiviert werden ausschließlich Tempranillo-Stöcke. Die Erträge sind gering, zwischen 3000 und 5000 kg pro ha und Jahr. Das reicht für mittlerweile rund 200000 Fl. im Jahr, für spanische Verhältnisse nicht sonderlich viel.

Die Region würde auch nach wie vor in Vergessenheit schlummern, wäre nicht hier im Jahr 2003 das Weingut Viñas del Cénit gegründet worden. Den Initiatoren schwebte von Anfang an vor, Weine zu machen, die zu den besten Weinen Spaniens gehören, ein Ziel, dass quasi aus dem Stand erreicht wurde. Schon die ersten Jahrgänge wurden mit zahllosen hohen Bewertungen der einschlägigen Wein-Gurus überschüttet.

Basis dieses Erfolgs sind die alten Rebstöcke, durchweg viel älter als der Betrieb, nicht wenig über 100 Jahre alt. Kultiviert werden ausschließlich Tempranillo-Stöcke. Die Erträge sind gering, zwischen 3000 und 5000 kg pro ha und Jahr. Das reicht für mittlerweile rund 200000 Fl. im Jahr, für spanische Verhältnisse nicht sonderlich viel.