Die Óbalo reserva wird aus den Trauben uralter Rebsenioren gekeltert, die zwischen 65 und 90 Jahre alt sind und nur noch Mini-Ernten geben, aber die in allerbester Qualität. Selbst diese Trauben werden in der Kellerei auf Selektionstischen verlesen. Der Wein wird nach der Gärung für 12 Monate auf neue Barrique gefüllt und anschließend in der Kellerei für mindestens weitere 5 Jahre auf der Flasche gereift. Entsprechend ist die reserva klassischer, mehr vom Holz geprägt und signifikant reifer als die crianza. Große Weine sind sie beide. Von der reserva gibt es freilich nur maximal 15000 Fl. im Jahr.
92 Punkte Guia Penin 2022
Rotwein Spanien, trocken
Jahrgang |
2017 |
Füllmenge |
750 ml |
Alkoholgehalt |
14 % |
Abfüller |
Bodegas Obalo |
Anschrift |
Carretera N-232a km26, 26339 Ábalos, Spanien |
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Weinbaugebiet |
Rioja |
Rebsorte |
Tempranillo |
(enthält Sulfite)