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Weßweine Frankreich
Jahrgang | |
Füllmenge | 750 ml/Fl. |
Alkoholgehalt | je nach Sorte |
Hersteller | Mederic Marcellin SASU Place de L`Eglise F32480 Gazaupouy |
Weinbaugebiet | Cotes de Gascogne |
Rebsorte | div. |
(enthält Sulfite)
Mederic Marcellin hatte bis 2018 das familieneigene Weingut geführt, hat dann aber mit Territoire Gascon sein eigenes Projekt realisiert. Hier kann er seine Weine ganz nach seinen Vorstellungen gestalten, ohne auf familieninterne Abstimmungsprozesse Rücksicht nehmen zu müssen. Er treibt beachtlichen Aufwand, um hochwertige Weine zu erzielen, u. a. mit vollständiger Entfernung der Trauben-Stielchen und gekühlter Mazeration auf den Beerenhäuten vor der Pressung.