Langenwalter Rosé 2018


Langenwalter Rosé 2018

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Langenwalters Rosé ist eine ziemliche abgedrehte Cuvée aus Cabernet, Spätburgunder und Dornfelder. Spätburgunder im Rosé, das gibt es häufiger, aber Cabernet und Dornfelder sind als Rosé-Sorten eher schwierig. Thorsten Langenwalter meistert die Aufgabe souverän und macht einen ausgewogenen Rosé mit feinen Beerennoten. Der entsteht nach der Saignée-Methode, d. h. von auf der Maische gärenden Rotweinen wird kurz nach Beginn der Gärung ein kleiner Teil Most abgezogen. Zu diesem Zeitpunkt hat der Most noch wenig Färbung, ist eben rosé.

Rosé-Wein Deutschland, trocken

Jahrgang 2018
Füllmenge 1000 ml
Alkoholgehalt 12 %Vol
Hersteller Weingut Langenwalter
Anschrift Hersteller Bahnhofstr. 45, 67256 Weisenheim am Sand
Weinbaugebiet Pfalz
Rebsorte Spätburgunder, Cabernet, Dornfelder

 

 

 

 

 

 

(enthält Sulfite)

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