1 l = 26,67 €
Die Dominio de Atauta gehört mittlerweile zu den besten Weingütern des Ribera del Dueros, wird nicht selten auch als das beste der Region überhaupt eingestuft. Hier entstehen Rotwein-Monumente der absoluten Topklasse. Für den Parada de Atauta werden Trauben von 90 bis 130 Jahre alten Rebstöcken verwendet, die nur noch kleinste Erträge von ca. 2500 kg pro Hektar bringen. Wie bei allen Atauta-Weinen wird nur die Rebsorte Tinto Fino verwendet (die lokale Variante der Tempranillo) Die Trauben werden von Hand geerntet und von Hand selektiert. Der Jungwein wird 12 Monate in Barrique gereift, von denen jedes Jahr ein Fünftel erneuert wird.
Der Wein hat beträchtliche Kraft und enorme Fruchtintensität und gut eingebundenen, aber dennoch schmeckbaren Gerbstoff. Er ist bereits jetzt höchst vergnüglich zu trinken, hat aber auch noch einiges Alterungspotential und wird sich die nächsten 2-3 Jahre qualitativ weiter steigern.
Aktuell nur als Magnum lieferbar (bei Interesse bitte anfragen), ab ca. Ende Nov auch wieder als 0,75l
Rotwein Spanien, trocken
| Jahrgang |
2021 |
| Füllmenge |
750 ml |
| Alkoholgehalt |
15 % |
| Abfüller |
Dominio de Atauta s.l. |
| Anschrift |
Ctra. A Morcuera, s/n 42345 Atauta Spanien |
| Weinbaugebiet |
Ribera del Duero |
| Rebsorte |
Tinto Fino (Tempranillo) |
(enthält Sulfite)
