Actea blanco Verdejo 2020 12er Karton

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Verdejo ist die traditionelle Traube des spanischen Weinbaugebiets Rueda und hat dieser Region in den letzten 30 Jahren gewaltigen Erfolg beschert. Klar, Erfolg generiert Nachahmer, aber längst nicht jeder Versuch war erfolgreich, die Verdejo außerhalb des Rueda anzubauen. Volver hat es geschafft, einen Verdejo mit allen guten Eigenschaften dieser Sorte zu machen, mit den typischen Obstnoten, mit ihrem sommerlich frischen Charakter.

Die Trauben für diesen Wein wachsen nicht im Rueda, aber auch nicht der Heimat von Volver am Mittelmeer, sondern in der Mancha. Der Wein wird aber nicht als D.O.P La Mancha, sonders als Landwein IGP Castilla klassifiziert. Als 1994 die Verdejo-Anlagen gepflanzt wurden, hatte man gezielt relativ hoch gelegene Parzellen ausgesucht, mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht, so wie es die Rebsorte aus dem Rueda gewohnt ist. Die Trauben werden so rechtzeitig geerntet, dass der Zuckergehalt der Trauben noch moderat ist und der Wein mit 12,5 Vol% alkoholisch auf dem Teppich bleibt, obwohl er so gut wie keinen verbliebenen Restzucker hat. Temperaturgeführt vergoren entsteht aus solchen noch vor der Vollreife geerntetem Traubenmaterial ein frischer, fruchtbetonter Wein, der jetzt in seiner Jugend ausgeprägte Noten nach Pfirsich und Nektarinen besitzt.

 

Weißwein Spanien, trocken

Jahrgang 2020
Füllmenge 750 ml
Alkoholgehalt 12,5 %
Abfüller Bodegas Volver
Anschrift Pinoso
Weinbaugebiet Castilla (IGT)
Rebsorte Verdejo, Macabeo

 

 

 

 

 

 

 

(enthält Sulfite)

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