Ähnlich wie beim Chardonnay reagiert auch die ursprünglich im atlantischen Frankreich beheimatete Sauvignon-blanc stark auf unterschiedliche Klimaverhältnisse. Je nach Standort gibt sie Weine mit unterschiedlicher Aroma-Intensität. Der Sauvignon-blanc von Herbe Sainte spiegelt das warme Languedoc wieder, fällt aromabetont aus, mit intensiven Noten nach Cassis und dezenter Stachelbeeruntermalung, hat aber trotzdem nur 12 Vol% Alkohol.
Weißwein Frankreich
Jahrgang |
2021 |
Füllmenge |
750 ml |
Alkoholgehalt |
12 %Vol |
Abfüller |
Domaine de l`Herbe Sainte |
Anschrift |
route de Ginestas, F-11120 Mirepeisset |
Weinbaugebiet |
Pays d´Oc (IGP) |
Rebsorte |
Sauvignon-blanc |
(enthält Sulfite)