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Der Colli Berici riserva von Casa Defrá ist eine Cuvée aus Merlot und Cabernet. Der Wein wird klassisch vinifiziert und 2 Jahre holzfassgereift. Er hat rebsortentypische Aromen nach Brombeere und Cassis untermalt von Vanilletönen aus dem Holzfassausbau und leichten Würznoten aus dem Cabernet-anteil. Der Gerbstoff ist rund und gut eingebunden. So etwas ist natürlich kein tradtionell italienischer Wein, sondern die klassische Bordeaux-Cuvée. Die ist heute eine Art Weltweintyp mit unterschiedlichsten Spielarten. Aber wenn dieser Weltbürger so gut gemacht ist wie dieser Wein, darf er gerne auch aus Italien kommen.
Rotwein Italien
Jahrgang | 2020 |
Füllmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 14 % |
Abfüller (=verantwortlicher Lebensmittelunternehmer) |
Casa Defrá S.p.A. |
Anschrift Abfüller | Montorso Vic Italien |
Weinbaugebiet | Colli Berici |
Rebsorte | Merlot, Cabernet |
(enthält Sulfite)