Sangria klingt nach Ballermann und Saufen aus dem Eimer. Für dieses Bild kann das Getränk freilich nichts. Guter Sangria ist eine Mischung aus Orangensaft und Rotwein, dezent gesüßt. Damit ist Sangria ein perfektes Sommergetränk, das durch den Saftanteil angenehm wenig Alkohol hat. Sangria kann man natürlich selber machen. Aber es gibt auch gute fertige. Wie den von Navarro Lopez aus reifen spanischen Zitrusfrüchten und Rotwein aus der eigenen Kellerei.
Sangria Spanien
Jahrgang | n. a. |
Füllmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 8 %Vol |
Abfüller | Navarro Lopez |
Anschrift | Autovía A - 4, km. 193,E-13210 Valdepenas |
Weinbaugebiet | n. a. |
Rebsorte | n. a. |
(enthält Sulfite)
Der Familienbetrieb Navarro Lopez hat eine unglaubliche Karriere hinter sich, innerhalb von kaum 25 Jahren von einem unbedeutenden Kleinbetrieb zu einer der besten Kellereien im Weinbaugebiet Valdepeñas. Der Betrieb verfügt heute über 190 ha eigene Weinberge, eine große, hochmoderne Kellerei mit eigenem Laboratorium und elektronisch gesteuerten Produktionsprozessen.
Ein separater Bereich mit ca. 6000 Barrique steht für den Fassausbau bereit. Entsprechend sind die ganz traditionell spanisch lange im Holzfass ausgebauten Rotweine der Serie Don Aurelio ein Herzstück des Sortiments. Entgegen gängigen deutschen Vorurteil sind solche (mittlerweile aus Kostengründen selten gewordene) spanische Traditionsrotweine weder schwer, noch mit heftigen Holznoten befrachtet: Hier wird die Holzfass-Lagerung zur Reifung eingesetzt, nicht um dem Wein einen Eichenton zu verleihen.
Längst macht Navarro Lopez aber auch ausgezeichnete jung-fruchtige Weine modernen Stils. Diese Weine werden bei Navarro Lopez meist nicht unter der Herkunftsbezeichnung Valdepeñas deklariert, sondern als Landwein „vino de la tierra de Castilla“.