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Auch der Sycar ist eine typische Cuvée Kataloniens, 60% Carignan und 40% Syrah. Der aus stark selektiertenTrauben gekelterte Wein hat eine dunkelrote Farbe, ausdrucksstarke Aromen von roten Früchten und Pflaumen. Hier passt die Beschreibung vollmundig, obwohl der Wein analytisch eigentlich knochentrocken ist. Der Sycar ist gut ein Jahr in getoasteten (also ausgeflammten) Barrique gereift, hat dem entsprechend, dezent röstige Noten und üppige Töne nach Vanille und Schokolade.
93 Punkte Guia Peñin 2020 (für Jg. 2016)
Rotwein Spanien, trocken
Jahrgang | 2020 |
Füllmenge | 750 ml |
Alkoholgehalt | 14,5 % |
HAbfüller | Celler el Masroig |
Anschrift | Passeig de L`Arbre, 3, 43736 Masroig Spanien |
Weinbaugebiet | Montsant |
Rebsorte | Carignan, Syrah |
(enthält Sulfite)
Celler el Masroig ist eine vor fast 100 Jahren gegründete Genossenschaft in der katalonischen Region Montsant. Die Mitglieder verfügen über einen für katalonische Verhältnisse recht großen Bestand an alten Rebstöcken. Kultiviert wird ein ziemlich breites Rebsortenspektrum.